Tsujimoto Market: наши гарантии
Описание
Палочки Tanaka Hashiten Wakasa-nuri — чёрные с двойной золотой полосой, 23 см
Обзор
Чёрная лакированная пара с двумя тонкими золотыми полосами у верха, 23 см, от Tanaka Hashiten из Фукуи. Японское название рисунка — 金二重, кин-нидзю, «двойное золото»: это сдержанно-парадный узор, а не декоративный. Он корректно смотрится за гостевым столом и не выглядит чужеродно за завтраком.
От обычной лакированной пары его отличают две практические вещи. На кончиках — нескользящая обработка (スベリ止め加工), а это разница между «взять кубик шёлкового тофу» и «гонять его по миске». И покрытие заявлено производителем как совместимое с посудомоечной машиной (洗浄機対応), чего у большинства лакированных палочек нет. Если нужен семейный набор из пяти цветов — смотрите набор Ohashi Koujou из пяти пар; если повседневная деревянная пара — восьмигранную вишнёвую пару MUJI.
Как выбрать длину. Японское правило — иссоку-хитомата: разведите большой и указательный пальцы под прямым углом, измерьте расстояние между кончиками и умножьте на 1,5. У большинства взрослых получается 21–24 см. 21 см подходит для небольшой руки, 23 см — общий взрослый размер, а если вы посередине, берите длиннее: чуть длинными палочками пользоваться можно, слишком короткими — нет.
Ключевые преимущества
- ✓ Узор 金二重 кин-нидзю — чёрное тело, две золотые полосы, парадно без декоративности
- ✓ Нескользящая обработка кончиков (スベリ止め加工): тофу, фасоль, грибы и лапша перестают быть борьбой
- ✓ Покрытие, совместимое с посудомоечной машиной (洗浄機対応), — у большинства лакированных палочек этого нет
- ✓ 23 см, около 20 г — достаточно веса, чтобы рука чувствовала предмет, и недостаточно, чтобы она уставала
- ✓ Сделано в Фукуи — префектуре, где производят подавляющее большинство японских лакированных палочек
- ✓ Закуплено в Японии и отправляется из Кобе с отслеживанием
Характеристики
| Бренд | Tanaka Hashiten (田中箸店), Фукуи |
|---|---|
| Японское название | 高級国産若狭塗箸 洗浄機対応箸 スベリ止め加工付 金二重 黒 |
| Узор | 金二重 кин-нидзю — «двойное золото» |
| Длина | 23 см (230 мм) |
| Вес | Около 20 г за пару |
| Материал | Дерево с лаковым покрытием |
| Обработка кончиков | Нескользящая (スベリ止め加工) |
| Посудомоечная машина | Да — заявлено производителем как 洗浄機対応 |
| Микроволновая печь | Нет |
| Комплект | 1 пара |
| Страна происхождения | Япония (Фукуи) |
| Артикул производителя | 27063 |
Кому подходит
- Тем, кому нужна одна хорошая пара, а не ящик приемлемых
- Домам, где есть посудомоечная машина и где из-за неё уже махнули рукой на лакированные палочки
- Тем, кто мучается со скользкой едой: нескользящие кончики — главная причина выбрать эту пару вместо просто лакированной
- На подарок: чёрное с золотом — безопасный парадный регистр в Японии, читается как продуманный подарок, а не как сувенир
- 23 см — общий взрослый размер. Если рука небольшая, вам подойдёт 21 см — см. заметку о длине ниже
Как использовать
- Ополосните перед первым использованием и вытрите насухо.
- Используйте для всего, для чего используют палочки; нескользящие кончики облегчают мелкое и скользкое.
- Мойте в посудомоечной машине, положив плашмя в корзину для приборов, или вручную тёплой водой с мягким средством.
- Не оставляйте отмокать и не запускайте высокотемпературный режим для кастрюль.
- Полностью просушите и храните плашмя, отдельно от металлических приборов, которые могут сколоть лак.
Периодичность: После каждого приёма пищи
Материалы и конструкция
Тело: дерево с лаковым покрытием, чёрное, с двумя золотыми полосами у рукояточного конца. Кончики: нескользящая обработка (スベリ止め加工). Спецификация покрытия: заявлено производителем как 洗浄機対応 — совместимо с посудомоечной машиной.
Пояснение: что здесь означает «вакаса-нури». Вакаса-нури (若狭塗) — лаковое ремесло из района Вакаса в префектуре Фукуи, признанное традиционным японским промыслом; историческая техника наслаивает лак поверх раковины и яичной скорлупы, а затем сошлифовывает слои обратно. Фукуи производит подавляющее большинство японских лакированных палочек, и название «вакаса-нури» применяется ко всему этому выпуску — от ручной работы тогидаси до серийных пар вроде этой, которые лакируют и покрывают под машинную мойку, а не набирают инкрустацией. Это честная серийная пара из этой традиции, а не ручное художественное изделие, и цена соответствует.
Меры предосторожности
- Не игрушка. Держите вдали от детей до трёх лет: палочки — риск прокола и удушья.
- Никогда не используйте в микроволновой печи и не мешайте ими на огне.
- Не оставляйте отмокать. Вода, задержавшаяся в волокне или под кромкой лака, — главная причина, по которой покрытие отходит.
- Просушивайте перед хранением. Убранные влажными деревянные палочки заводят плесень у кончика, там, где её не видно.
- Прекратите пользоваться парой, если покрытие скололось или треснуло: открытая кромка удерживает остатки пищи и может дать занозу.
- Держите вдали от прямых солнечных лучей, отопительных приборов и высокой влажности.
Комплектация
- 1 × пара палочек Tanaka Hashiten кин-нидзю, 23 см
- Японская розничная обёртка с информацией по уходу и мойке
- Подставка под палочки и футляр не входят
Доставка и условия
- Отправляем напрямую из Японии
- Срок обработки: 2–6 рабочих дней
- Трек-номер предоставляется после отправки
- Импортные пошлины и налоги могут применяться в зависимости от страны назначения
- Неиспользованные палочки в нераспечатанной упаковке можно вернуть; пару, которой уже ели, — нет, по соображениям гигиены
- Лакированные и деревянные изделия переносят дорогу хорошо, но не неуязвимы: сообщите нам в течение 48 часов, если пара пришла со сколом, и мы заменим её
Гарантия подлинности
Каждый товар Tsujimoto Market закупается в Японии на внутреннем рынке и упаковывается в Кобе. Мы не продаём реплики и товары серого рынка и не переклеиваем этикетки. Палочки — одна из категорий, где подделки за пределами Японии встречаются часто, поэтому здесь это важнее, чем на флаконе шампуня.
Частые вопросы
Их правда можно в посудомоечную машину?
Да — производитель маркирует эту модель (артикул 27063) как 洗浄機対応, совместимую с посудомоечной машиной, и покрытие рассчитано на это. Две оговорки, верные для любой машинно-моющейся лаковой посуды: кладите пару плашмя в корзину для приборов, а не втыкайте вертикально там, где разбрызгиватель будет раз за разом бить в кромку, и не гоняйте её на высокотемпературном режиме для кастрюль. Большинство лакированных палочек в машину нельзя вообще, так что не переносите этот случай на следующую покупку.
Это вакаса-нури ручной инкрустации?
Нет, и мы предпочитаем сказать это прямо. Историческое вакаса-нури набирает поверхность из лака поверх раковины и яичной скорлупы, а затем сошлифовывает её обратно. Это серийная пара из того же региона и той же традиции, лакированная и покрытая под машинную мойку. За свои деньги это хороший честный предмет; но это не художественное изделие, и любая страница, утверждающая обратное по такой цене, продаёт вам историю.
Что означает 金二重?
«Двойное золото» — кин-нидзю, по двум золотым полосам. У перепродавцов встречаются самые разные транслитерации этого узора; чтение иероглифов 金二重 — кин-нидзю.
Не сотрутся ли золотые полосы?
Они под лаком, а не напечатаны сверху, поэтому обычное использование и мойка их не снимут. Пару повреждает удар: падение на плитку или болтание в ящике вместе с металлическими приборами. Храните отдельно от ножей и вилок.
Какую пару взять на семью?
Не эту — берите набор Ohashi Koujou из пяти пар, где у каждого свой цвет. Эта пара — для одного человека или на подарок. Остальная полка — в разделе «Товары для японской кухни».
