Japanische Instantnudeln und Suppen – Authentische Ramen-, Udon-, Yakisoba- und Miso-Suppe aus Japan
Japanische Instantnudeln und Suppen setzen seit 1958 den globalen Standard für Fertiggerichte – und der japanische Inlandsmarkt ist dem Export nach wie vor weit voraus. Tiefe Umami-Brühen, gefriergetrocknete Toppings mit echter Textur und Geschmacksvarianten, die in westlichen Supermärkten nie zu finden sind, machen authentisches japanisches Instant-Essen zu einer ganz eigenen Kategorie.
Bei Tsujimoto Market, Unsere Kollektion umfasst Nissin Cup Noodle in den Sorten Classic, Curry und Seafood, Nissin UFO Yakisoba, Nissin Donbey in den Sorten Udon, Soba und Kotsune, original Nissin Chicken Ramen – Japans erste Instantnudeln – und Sapporo Ichiban. Für Suppen führen wir Nagatanien Miso-Suppenset in 4 Sorten (24 Stück), gefriergetrocknete Miso-Suppe von Amano Foods (10 Stück), Hiroge Instant Red Miso (8 Stück) und Asage Instant Mixed Miso Soup (8 Stück). Egal, ob Sie schnell Ramen, eine richtige Udon-Schüssel oder eine Tasse authentische Miso-Suppe möchten, hier finden Sie alles.
Nicht alle Fertiggerichte sind gleich. Die Kombu-Dashi-Brühe von Nissin Donbey verwendet traditionelle Algenbrühe für einen reinen, abgerundeten Geschmack. UFO Yakisoba lässt man abtropfen, anstatt es einzuweichen – das Ergebnis sind dicke, mit Soße überzogene Nudeln, keine Brühe. Die gefriergetrockneten Miso-Suppen von Amano Foods und Nagatanien werden in 30 Sekunden zubereitet und schmecken bemerkenswert nah an frisch zubereitetem Miso – viel besser als Instant-Versionen auf Pastenbasis. Dabei handelt es sich um echte japanische Produkte für den Inlandsmarkt, nicht um Exportumformulierungen.
Alle Produkte sind 100 % authentisch, stammen direkt aus Japan und werden von unserem Lager in Kobe versandt.
Häufig gestellte Fragen
Handelt es sich dabei um dieselben Produkte, die in Japan verkauft werden, oder um Exportversionen?
Dabei handelt es sich um echte japanische Produkte für den Inlandsmarkt – keine Exportumformulierungen. Geschmacksrichtungen, Zutaten und Verpackung sind genau das, was Sie in einem japanischen Lebensmittelladen oder Supermarkt finden würden. Wir beziehen alles direkt von japanischen Händlern in Kobe.
Was ist der Unterschied zwischen Nissin Donbey und normalen Ramen?
Donbey ist eine Udon- oder Soba-Tassennudel nach japanischer Art, keine Ramen. Es verwendet eine Kombu- und Bonito-Dashi-Brühe – mild, rein und eindeutig japanisch – anstelle der für Ramen typischen Brühen auf Soja- oder Schweinefleischbasis. Die Nudeln sind dicker und zäher. Gießen Sie einfach kochendes Wasser bis zur Fülllinie, warten Sie 3 Minuten und rühren Sie das Gewürzpäckchen hinein.
Wie unterscheidet sich gefriergetrocknete Miso-Suppe von Instant-Miso auf Pastenbasis?
Durch die Gefriertrocknung bleiben die natürlichen Fermentationsaromen, das Aroma und die Enzymaktivität des Miso weitaus besser erhalten als bei Pasten- oder Pulverformaten. Marken wie Amano Foods und Nagatanien stellen gefriergetrocknete Miso-Suppen her, die mit heißem Wasser in weniger als 30 Sekunden zubereitet werden und der frisch zubereiteten Miso-Suppe bemerkenswert ähnlich schmecken. Sie sind außerdem leicht und reisefreundlich.
Kann ich Nudeln und Suppen zusammen in einer Bestellung bestellen?
Ja. Sie können alle Produkte aus dieser Kollektion in einem einzigen Warenkorb kombinieren und sie werden zusammen von Kobe in einem Paket versendet. Die Kombination von Instantnudeln mit Miso-Suppenpaketen ist eine beliebte Möglichkeit, eine komplette japanische Speisekammer aufzubauen oder ein Geschenkset mit authentischen japanischen Lebensmitteln zusammenzustellen.
